Eftersom kokosmjöl är kompakt så blir dem väldigt mättande. Passar lika bra med matigt tillbehör som bär/grädde. |
INNEHÅLL: 6-8 st
6 st Ägg
3 dl Kokosmjölk
3 dl Mandelmjöl
2 msk Fiberhusk
4 msk smält Kokosolja (eller smör)
3 tsk Bakpulver
2 krm Salt
GÖR SÅHÄR:
- Smält kokosoljan försiktigt
- Vispa ägg & kokosmjölk fluffigt
- Blanda de torra ingredienserna
- Blanda ihop allt till en jämnt smet
Obs: Smeten blir mycket drygare och tjockare än vanlig våffelsmet,
så man får breda ut den i våffeljärnet
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar