Pizzabotten på blomkål och ost

Tomatsåsen består av passerade tomater som blandats med tomatpuré,

INNEHÅLL: 
1st Medelstort Blomkålshuvud
1-2st Ägg
1dl Riven ost (all sorts ost fungerar)
Salt/Peppar
Torkad Oregano

GÖR SÅHÄR:
- Riv eller mixa blomkålen till smulor
- Blanda med resterande ingredienser till en smet
- Bred ut på en plåt med bakplåtspapper
- Förgrädda på 225* i ca 10 min. Degen ska få en gyllene färg
- Bred på tomatsås och valfri topping
- Grädda i ca 7-8 min till

Frö-bröd med halloumi

INNEHÅLL:

3st Äggvitor

1,5dl Sesamfrö

0,5dl Linfrö

2,5dl Halloumi

Salt

(Timjan om önskas)

GÖR SÅHÄR:

- Vispa äggvitorna lätt

- Ric halloumin grovt

- Blanda alla ingredienser

- Låt sväll ca 1h

- Forma på plåt (Växer ej i ugnen)

- Grädda 15-20min i 175* 

Brödet blir kompakt men endå saftigt. Mättande och smakrikt.