Höstig scones/Limpa

Recepetet fungerar lika bra till limpa som till scones. Väldigt saftigt och smakrikt. 

INNEHÅLL: 

3dl Havregryn

1dl Bovetemjöl

1dl Teffmjöl (mörkt)

0,5dl Hela Linfrön

1dl Hackade nötter (tex hassel eller mandel)

0,5dl Pumpakärnor

0,5dl Russin

1,5tsk Fiberhusk

1,5 tsk Bikarbonat

0,5tsk Flingsalt (smula)

1 litet Äpple (rivet)

4dl Naturell Yoghurt

1msk Olivolja

Receptet hittade jag HÄR

GÖR SÅHÄR: 

175*

• Blanda de torra ingredienserna i en bunke, tillsätt sedan rivet äpple, yoghurt och olivolja
• Klä en brödform med bakplåtspapper och häll i degen
• Strö över valfria frön och tryck lätt ner
• Grädda i nedre delen av ugnen ca 70 min
• Vänd försiktigt ut brödet och grädda 10 min till med nedre sidan upp
• Låt svalna på galler för att lättare kunna skära upp 
• Förvara brödet i kylen

För att göra som scones så formar du bara degen direkt på ett bakplåtspapper och äter nygräddat.