Visar inlägg med etikett Mozarella. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mozarella. Visa alla inlägg

4 mars 2016

Pestomarinerad kycklingsallad



Innehåller: 
Grillad kyckling
Champinjoner (gärna brun)
Småblad
Persilja
Olivolja
Basilikapesto
Citronsaft
Salt/Peppar

Marinera allt utom småbladen över natten.

Matig sallad med tomatpesto

Förutom strimlad vitkål och grönsallad, morot och paprika så innehåller den mozarella och persilja.
Smaksatt med tomatpesto och extra olivolja. 

6 maj 2014

Pizzabuffé på pofiberbotten

Ordnade pizza-buffé när familjen var här på middag. Grundrecept på degen är: Pofiberbullar, ca 1sats pr plåt, degen är ganska svårarbetad. Blöt fingrarna och tryck ut degen, lägg sist på ett blött bakplåtspapper och kavla ut. För grädda så degen är färdig, men vänta med att applicera tomatsås till strax innan eftersom degen annars kan bli vattnig.

Mozarella, Pesto, Rödlök, Grön paprika
Skinka, Champinjoner, Ananas, Riven ost
Salami, Gul-ost, Rödlök, Tomat, Paprika och Pizzakrydda