Livsmedelsindustrin tar ständigt fram nya
produkter som ska komma åt "the bliss point" , dvs kärnan i hjärnans
belöningscentra. Här pratar vi inte vanlig kombination av
socker/salt/fett, utan specifikt utvalda sorter och mängder framtagna av
dagens forsknings elit. Förutom att "maten" skapar beroende så
innehåller dem nästan uteslutande dåliga ingredienser så konsumenten
tillslut insjuknar i klassiska välfärdssjukdommar. Lite skrämmande? Ja,
och tyvärr inget nytt :( men endå värt att ha i baktanken när
cravingsen sätter in. Läs mer på Sanna Ehdins blogginlägg "junkfood som
dödar"
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar