Med ägg och fiberhusk kan det man exprimentera med biffar/plättar hur mycket som helst. Min nya favorit är med Zucchini/Squash, går lite bra att göra som biffar, plättar men smidigast med våfflor.
RECEPT:
1 ägg pr.100g riven Squash, blanda med lite fiberhusk och salt.
Passar även bra med lite purjolök i
Servera med tex Räkor och majonäs
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar