Bacon, där vi själva ordnat allt från grunden till slutgiltigt resultat.
Grisen är uppväxt hos på min fars går, jag har sedan hjälpt till vid slakt och styckning, efter det ordnade svåger rökning och uppskärning, sist var jag med och vakuumförpackade. Känns bra att kunna äta charkprodukter med betydligt kortare innehållsförteckning är dem i matbutiken. Japp, stolt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar