18 mars 2013

Hamburgare m.bröd och "pommes"




POMMES
Ugnsrostad morot och palsternacka fick agera Pomme Frittes. 
Rosta i smör eller kokosolja,  

BURGAREN
Biffen innehöll blandfärs m. ägg & grädde. 
Kryddades med salt/peppar, grillkrydda, paprikapulver, tomatpure och stark senap. 

DRESSING
Blanda: Cremé Fraishe, Majonäs, Chilisås, hackad Saltgurka, Stark senap, Salt/peppar

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar